С 2008 года на базе централизованной молочной кухни организована работа по обеспечению полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до 3-х лет из малоимущих семей. В 2010 году получили дополнительное питание 7410 человека из данных категорий, на эти цели израсходовано 12,9 млн. руб. При этом малоимущие граждане имеют право на выбор наборов продуктов питания: получение наборов в виде молочной продукции (молоко кефир творог) или получение наборов питания состоящих из смесей, соков, фруктовых и мясных пюре.

В соответствии с постановлением Администрации Архангельской области от 24.12.2007 № 279-па «Об утверждении порядка обеспечения полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей и детей в возрасте до трех лет из малоимущих семей, в том числе через специальные пункты питания и магазины по заключению врачей» указанные категории граждан могут быть обеспечены как молочной продукцией с молочной кухни, так и продукцией промышленного производства (смеси, соки пюре…).
Порядок обеспечения полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет, в том числе через специальные пункты питания и магазины по заключению врачей, устанавливается законодательством субъектов Российской Федерации (часть пятая ФЗ от 22.08.2004 г. № 122-ФЗ).
В тоже время порядок обеспечения полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей, и всех детей в возрасте до трех лет в Архангельской области не разработан.

Сейчас в муниципальных учреждениях здравоохранения продолжается работа по упорядочению оказания платных медицинских услуг. Согласно правилам их предоставления, оказание таких услуг должно осуществляться в нерабочее время и в специально организованных структурных подразделениях. Здание молочной кухни находится в оперативном управлении МУЗ «Городской дом ребенка», не являясь отдельным структурным подразделением по оказанию платных медицинских услуг. Пакет документов для получения разрешения на оказание платных медицинских услуг МУЗ «Городской дом ребенка» находится на рассмотрении в департаменте здравоохранения и социальной политики мэрии Архангельска.

По информации главного врача МУЗ «Городской дом ребенка» в 2010 году лишь 95 получателей обеспечивались платной молочной продукцией, что составляет 1,2% от численности детей в возрасте от 1 до 3 лет.

По мнению врачей-педиатров, чем младше ребенок, тем в большей степени он нуждается в смесях, максимально приближенных по составу к грудному молоку. Все дети грудного возраста нуждаются в современных адаптированных молочных продуктах. Цельное коровье молоко в питании детей до 1 года может использоваться только для приготовления каш (одна порция в день). Многочисленные исследования показали, что использование значительных количеств неадаптированных продуктов (коровьего молока и кефира) в питании детей грудного возраста (до 1 года) приводит к возникновению заболеваний желудочно-кишечного тракта.