Подведены итоги работы летних кафе. C мая по сентябрь в Архангельске функционировали 49 таких заведений, что на 29 % меньше, чем год назад. По словам начальника управления по торговле и услугам населению Елены Поповой, причина – в увеличении стационарных предприятий общественного питания различных форматов.
- Деятельность сезонных кафе находилась под постоянным контролем, - сообщает Елена Леонидовна. - нашими специалистами управления совместно с правоохранительными и контролирующими органами проведено 18 рейдов. Вынесено три предписания о сносе, три - об устранении нарушений санитарных правил с предупреждением о расторжении договора аренды. Инспекторами ГУВД составлено 149 протоколов, управлением Роспотребнадзора наложено 32 штрафа на сумму 83200руб.
Основные нарушения - отсутствие правоустанавливающих документов, заключений Роспотребнадзора, весоизмерительных приборов, работа без ККМ. По-прежнему были проблемы с оснащением холодильным оборудованием (использовалось старое, не выдерживающее температурных параметров), расширением ассортимента, нарушением товарного соседства и других санитарно - гигиенических норм и правил оказания услуг в общественном питании. Эти и другие характерные вопросы обсуждены на совместном совещании с контролирующими органами и частными предпринимателям. В отношении злостных нарушителей установленных требований рекомендовано не предоставлять земельных участков в следующем сезоне. Соответствующая информация направлена в областной департамент по управлению государственным имуществом и земельными ресурсами.
Последнее изменение: 12.11.2007 16:03:00