Новости
Время подарков
29 ноября 2019 г. пятница, 13:28:00

8 декабря в 15.00 в Октябрьской библиотеке № 2 имени Н.К. Жернакова состоится открытие выставки новогодних пряников «Время подарков» Марины Павловны Титовой.

Еще в начале XX века писатели, художники, этнографы с восторгом описывали пряничные новогодние базары в Архангельске, обычаи обмениваться козулями, украшать ими новогодние ёлки. Загадочные пряничные персонажи, пышное сахарное кружево, похожее на морозный иней, особый пряничный аромат, царивший почти в каждом доме в предновогодние дни – всё это не ушло в прошлое, а бережно сохраняется современными мастерами.

Титова Марина Павловна – пряничная мастерица, кондитер-самоучка. Вот что она рассказывает: «Ещё в детстве я начала перенимать все тонкости и премудрости хлебопекарного искусства. Моя мама и старшие сёстры пекли пироги почти каждый день, а я любила наблюдать за этим процессом и принимала в готовке посильное участие. Однако пироги меня никогда не вдохновляли! Мне были больше по душе пряники, хворост, печенье. Пряничным делом я занимаюсь уже больше трёх лет. Двери в пряничный мир для меня распахнул случай: надо было срочно придумать оригинальные подарки на 8 марта. Выбор пал на самодельные пряники. С тех пор я бесповоротно влюбилась в это искусство. Я перепробовала более 20 рецептов теста, пока не выбрала тот, который меня во всём устраивал. Та же история была с глазурью. Я постоянно учусь, совершенствуюсь, оттачиваю своё мастерство. Сегодня я с улыбкой рассматриваю фотографии моих первых наивных пряничных шедевров и радуюсь, что теперь могу создавать более сложные изделия – объёмные, витражные, сочетающие в себе несколько техник. Я люблю пряники за то, что в них можно воплотить любой замысел, будь то средневековый замок или мозаичное панно. Пряник – это вкусно и необычно. Это универсальный подарок и яркое украшение любого праздника. Угощайтесь и угощайте!».

Выставка будет работать до 13 января 2020 года в читальном зале библиотеки. Вход свободный.

Подробности о других мероприятиях Октябрьской библиотеки № 2 можно узнать по телефону 20-67-65 или в группе социальной сети Вконтакте «Библиотека им. Н.К.Жернакова».

Скоро что то будет...
Оцените полезность информации:
Дата публикации документа: 29.11.2019 13:28:00
Последнее изменение: 29.11.2019 13:28:00