Новости
«Сладкая сказка»
16 декабря 2015 г. среда, 16:25:49

Выставка новогодних козуль «Сладкая сказка» оформлена в Соломбальской  библиотеке №5 имени Б.В. Шергина.

Автором красочных северных пряников является Загородская Татьяна Александровна. Эта молодая женщина занимается изготовлением козуль в течение четырех лет, но уже добилась больших успехов. Её приглашают на различные выставки. Козулями Татьяны Александровны уже смогли полюбоваться жители Санкт-Петербурга. Её работы выполнены с большим мастерством, все пряники тонко расписаны цветной глазурью. 

Исконно архангельское лакомство – козулю северяне традиционно дарили на Новый год и Рождество. Ею же украшали рождественскую ель.

Известный сказитель помор­ских былин, писатель Б.В. Шергин вспоминает, что «в самом Архангельске пекли исстари большие и малые пря­ники козули». Выпечку про­изводили в декабре на Рож­дество. Одна из старейших архангельских мастериц А.Н. Кушелева рассказывала, что в дореволюционном Ар­хангельске были кондитерские Недошивина, Рылова, Верховцева, выпекавшие на про­дажу рождественские козули. Обширным кустом изготовле­ния козуль являлась Соломбала. Ее коренные жительницы и сейчас занимаются этим пе­карским ремеслом.

Библиотека приглашает всех желающих познакомиться с выставкой. Она будет интересна как взрослым, так и детям. Приходите и подарите себе сказочное настроение!

Дополнительную информацию о мероприятиях библиотеки можно узнать по телефонам: 22-50-45; 22-34-96.

Скоро что то будет...
Оцените полезность информации:
Дата публикации документа: 16.12.2015 16:25:49
Последнее изменение: 16.12.2015 16:25:49

Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!