ќ–√јЌ»«ј÷»я ѕ»“јЌ»я Ў ќЋ№Ќ» ќ¬ ¬ —“ќЋ»÷≈ ѕќћќ–№я
30 €нвар€ 2008 г. среда, 12:31:46

ѕитание школьников в образовательных учреждени€х- предмет особой заботы городской власти. ¬едь правильное, рациональное питание определ€ет их полноценное развитие и здоровье в будущем, ведь дети провод€т в школах большую часть своего времени. ћы попросили прокомментировать этот вопрос директора департамента образовани€ “ать€ну ќгибину.

 ак по€снила “ать€на —ергеевна, в городских школах получают гор€чее питание от 66% до 75% учащихс€. —тоимость завтрака колеблетс€ от 7 до 20 рублей, средн€€ стоимость Ц 10-15 рублей. ќбед обходитс€ от 15 до 30 рублей, в некоторых учреждени€х до 40-50, средн€€ стоимость - 20-25 рублей.

‘инансирование гор€чего питани€ учащихс€ школ, воспитывающихс€ в малообеспеченных семь€х, осуществл€етс€ за счет средств городского бюджета, предусмотренных по целевой программе Ђ—емь€ и дети јрхангельскаї. –азмер дотации на одного человека составл€ет 18 рублей в день. —ейчас гор€чее питание за счет муниципалитета получают 1797 детей из малообеспеченных семей. Ўкола организует питание этих учеников на основании списков, представл€емых ежемес€чно отделами социальной работы территориальных округов. ѕраво на получение гор€чего питани€ имеют учащиес€, воспитывающиес€ в семь€х, чей доход не превышает величины прожиточного минимума, утвержденного постановлением главы администрации јрхангельской области. ¬ тоже врем€ дотации на питание всех школьников не предусмотрены.

  сожалению, основной проблемой организованного питани€ €вл€етс€ то, что школы самосто€тельно выбирают предпри€тий питани€, с которыми работают на договорной основе. ѕотому больша€ часть школьных столовых обслуживаетс€ частными предпринимател€ми, которые, чаще всего, многие вопросы решают самосто€тельно, став€ во главу угла прибыль.   числу наиболее распространенных нарушений относитс€ несоблюдение принципов составлени€ рационов Ц когда меню не дифференцируютс€ дл€ учащихс€ младшего и старшего школьного возраста, превалирует углеводиста€ модель питани€. ¬ отдельных случа€х происходит вытеснение гор€чего питани€ буфетной продукцией. ѕоэтому отмечаетс€ тенденци€ к ухудшению здоровь€ школьников.

ƒл€ преодолени€ этих недостатков в архангельских школьных столовых ведетс€ целенаправленна€ работа по разнообразию меню.  ак показывают результаты инспектировани€ питани€ школьников, проводимого департаментом образовани€ совместно с управлением по торговле и услугам, в рационы питани€ детей все активнее ввод€тс€ кисломолочные продукты, свежие фрукты, овощи, витаминные салаты, витаминизированные напитки (кисели и морсы из клюквы и брусники, отвары шиповника, р€бины). ¬ этом отношении показательны школы є45 и 59. » что особенно отрадно дл€ нас, эти продукты включены в меню учащихс€ из малообеспеченных семей, которых школы корм€т бесплатно.

¬ этом году все муниципальные образовательные учреждени€ получили рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов питани€ на школьников всех возрастов, методические рекомендации по составлению меню гор€чих школьных завтраков и обедов, разработанные специалистами Ќ»» питани€ –јћЌ и ‘едеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучи€ человека. –азработанные документы имеют рекомендательный характер, школы могут ими пользоватьс€ и как базой дл€ формировани€ собственного меню.   тому же в школах города более активно провод€тс€ различные тематические выставки, анкетирование, конкурсы, что способствует формированию готовности у детей соблюдать правила рационального питани€.

 роме того, требует больших капиталовложений обновление оборудовани€ школьных столовых (его износ составл€ет от 30, в отдельных случа€х Ц до 100 процентов), многим помещени€м требуетс€ как минимум косметический и как максимум реконструкци€ и капитальный ремонт. ѕоэтому серьезные усили€ предприн€ты городскими власт€ми дл€ модернизации существующих школьных столовых. ¬ прошлом году, 27 из них получили новое оборудование, в 34 проведен ремонт и в п€ти - реконструкци€. ќбъем инвестиций, направленных в 2007 году на развитие материально-технической базы школьных столовых составил 4,2 миллиона рублей.

—коро что то будет...
ќцените полезность информации:
ƒата публикации документа: 30.01.2008 12:31:46
ѕоследнее изменение: 30.01.2008 12:31:46

Ќе решаютс€ проблемы? ≈сть предложени€? ѕишите!
?
Ќаправл€емые сообщени€ не €вл€ютс€ обращени€ми граждан, рассматриваемыми в пор€дке, установленном ‘едеральным законом от 2 ма€ 2006 г. є 59-‘« Ђќ пор€дке рассмотрени€ обращений граждан –оссийской ‘едерацииї.